Plankje Standaard
€6,50 p.p.
Het vertrouwde borrelplankje. Precies genoeg voor een avond bank, film en bijpraten.
- Worst
- Kaas
- Nootjes
- Wraps
Beetsterzwaag · Opsterland · Friesland
Jij viert.
Ik zorg voor
de hapjes.
Vers bereide borrelplanken en hapjes, met de hand samengesteld voor jouw verjaardag, feestje of borrel. Geen boodschappen, geen gesnij tot middernacht — alleen een volle plank op tafel en jij ertussen.
Vanaf €6,50 p.p. · Antwoord meestal dezelfde dag
- Alles vers bereid
- Met liefde samengesteld
- Dieetwensen? Wordt meegedacht
- Ophalen of bezorgen in overleg
Waarom een plankje
Het mooiste moment van een feestje
is dat je er zelf bij zit
De meeste gastvrouwen kennen het: je staat nog te snijden als de eerste gasten al binnen zijn. Bij Plankje Geluk gebeurt het snijwerk bij Sanne in de keuken. Jij zet de plank op tafel, schenkt in, en hoort de hele avond hetzelfde: “wat ziet dat er mooi uit.”
Elke plank wordt met de hand opgemaakt op de ochtend zelf. Geen standaardschaal uit de koeling, maar een plank die past bij het aantal gasten, de gelegenheid en wat jullie lekker vinden.
- Alles wordt vers voor jouw datum gemaakt
- Vegetarisch, glutenvrij of een allergie? Geen probleem
- Van vier personen tot een volle verjaardag
De plankjes
Drie plankjes, één gedachte:
dat het op tafel klopt
De prijzen gelden per persoon. Weet je niet welke past? Kies gewoon iets en zet je vraag in het formulier — je krijgt eerlijk advies terug, ook als dat het goedkopere plankje is.
Plankje Uitgebreid
€7,50 p.p.
Een euro meer, een stuk meer feest. De plank die het vaakst de deur uit gaat voor verjaardagen.
- Worst
- Kaas
- Zeeuws spek
- Wraps
- Speciale brie
Plankje Luxe
€10,50 p.p.
Voor als het écht ergens om gaat. Een jubileum, een bruiloft, of gewoon omdat het kan.
- Diverse soorten kaas
- Zeeuws spek
- Wraps
- Fuet
- Droge worst
- Kipstukjes
- Tomaatspiesjes
Speciale wensen of dieetvoorkeuren? Zet het in je aanvraag — er wordt met je meegedacht.
Meer dan een plankje
Ook helemaal op maat
Niet elk moment past op één plank. Voor deze aanvragen wordt altijd een persoonlijke offerte gemaakt, afgestemd op jullie aantal, ruimte en budget.
Grazing table
Een hele tafel vol, uitgestald over meerdere planken en schalen, met bloemen ertussen. Het pronkstuk van een verjaardag of jubileum — gasten blijven er de hele avond omheen staan.
Op offerte
Verzorgde lunch
Luxe belegde broodjes, mini-quiches, zalm en wraps — voor een vergadering, een cursusdag of een lang weekend met familie.
Op offerte
Borrelschalen & catering
Voor grotere groepen: meerdere gevulde schalen, aangevuld met warme hapjes. Klaar om zo op de buffettafel te zetten.
Op offerteWaarvoor
Voor ieder moment
dat gevierd mag worden
Van een spontane vrijdagavond tot de 85e verjaardag van beppe. Als er iets te vieren is, hoort er iets lekkers op tafel.
Vertel over jouw moment- Verjaardag
- Geslaagd
- Housewarming
- Babyshower
- Jubileum
- Bruiloft
- Vrijgezellenfeest
- Wedstrijd kijken
- Bedrijfsborrel
- Vergaderlunch
- Kerst & oud en nieuw
- Gewoon, omdat het kan
Zo werkt het
In drie stappen geregeld
-
1
Je stuurt je aanvraag
Datum, aantal personen en de gelegenheid. Duurt een minuut via het formulier, WhatsApp of gewoon een belletje.
-
2
Sanne denkt met je mee
Je krijgt een voorstel met een duidelijke prijs. Dieetwensen, een thema of een kleur die past bij de aankleding: het wordt meegenomen.
-
3
Klaar op jouw moment
Op de dag zelf vers opgemaakt. Ophalen in Beetsterzwaag of bezorgd in de omgeving — jij zet hem alleen nog op tafel.
Serveer een glimlach op elke plank.
Plankje Geluk
Even voorstellen
Acht jaar horeca, twee kinderen
en een niet te stoppen kriebel
“Mijn naam is Sanne, ik woon in Beetsterzwaag met mijn man en twee kindjes. Na acht jaar horeca en werk als verzorgende IG bleef er altijd iets kriebelen: mijn liefde voor het maken van hapjes. Die passie kon ik niet loslaten, en zo is dit ontstaan.”
Naast Plankje Geluk werkt Sanne nog 24 uur per week in de ouderenzorg. Twee banen die op papier niets met elkaar te maken hebben, maar in de praktijk om precies hetzelfde draaien: iets betekenen voor een ander, en er zorgen dat iemands dag beter wordt.
Dat merk je aan de planken. Er wordt niet afgeraffeld, er wordt geschikt tot het klopt — en er gaat geen bestelling de deur uit waar ze zelf niet blij van wordt.
- Uit
- Beetsterzwaag, Friesland
- Sinds
- 2026
- Achtergrond
- 8 jaar horeca · verzorgende IG
Uit de keuken
Wat er de deur uit ging
Elke plank is anders. Een paar recente bestellingen — precies zoals ze op tafel kwamen.
Aanvragen
Vraag vrijblijvend
je offerte aan
Vul in wat je weet — de rest kan altijd nog. Je krijgt een persoonlijk voorstel terug met een duidelijke prijs, zonder verplichtingen.
- Antwoord meestal dezelfde dag
- Altijd een vaste prijs vooraf
- Aanpassen kan tot een paar dagen van tevoren
Goed om te weten
Veelgestelde vragen
Hoe ver van tevoren moet ik bestellen?
Hoe eerder hoe fijner, want alles wordt vers voor jou gemaakt. Voor een borrelplank lukt het vaak nog op korte termijn; voor grotere groepen en catering is een week vooruit prettig. Twijfel je? Stuur gewoon een appje — dan hoor je meteen wat er nog kan.
Kunnen jullie rekening houden met dieetwensen of allergieën?
Zeker. Vegetarisch, halal, glutenvrij, lactosevrij of een allergie: geef het door bij je aanvraag en de plank wordt daarop aangepast. Er wordt altijd met je meegedacht.
Bezorgen jullie, of haal ik het zelf op?
Ophalen in Beetsterzwaag kan altijd. Bezorgen in Opsterland en omgeving gaat in overleg — laat bij je aanvraag weten waar het feestje is, dan hoor je meteen wat mogelijk is.
Vanaf hoeveel personen kan ik bestellen?
De prijzen gelden per persoon, van een gezellige avond met z'n vieren tot een verjaardag met vijftig gasten. Geef bij je aanvraag door met hoeveel jullie zijn, dan wordt de plank daarop samengesteld.
Wat kost het precies?
Plankje Standaard is €6,50 p.p., Uitgebreid €7,50 p.p. en Luxe €10,50 p.p. Grazing tables, lunches en warme hapjes zijn maatwerk — daarvoor krijg je een persoonlijke offerte met een vaste prijs vooraf.
Krijg ik de planken en schalen mee?
Dat verschilt per bestelling en wordt vooraf afgesproken, zodat je nooit voor verrassingen staat. Bij je offerte staat precies wat je krijgt en wat er eventueel retour gaat.
Kan ik nog wijzigen nadat ik heb besteld?
Meestal wel. Er komen vaak nog gasten bij of af — laat het zo snel mogelijk weten, dan wordt de plank aangepast zolang de boodschappen nog niet gedaan zijn.
Wanneer is jouw feestje?
Stuur je datum door en hoor binnen een dag wat er mogelijk is. Vrijblijvend, en je zit nergens aan vast.